24 de Octubre de 2011
Robles Aljarafe participa en el VII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid
Valladolid pone la mesa para recibir a la mejor representación de cocineros españoles e internacionales en busca de las mejores tapas y los más originales pinchos. Un año más, el restaurante Robles Aljarafe renueva su compromiso con el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid. En esta ocasión el chef Mark Delia presentará la tapa: 'Panceta Ibérica con Carabineros y Chips de Camarón'. Delia obtuvo en la anterior edición el premio a la “Tapa Más Vanguardista” con la 'Falsa Oreo de Sepia en su Tinta'.
Durante el próximo mes de noviembre, más de 60 cocineros desplegarán sus artes culinarias para crear la máxima expresión de sabor en mínimas tapas y pinchos. La séptima edición internacional de este prestigioso concurso coincide con la tercera edición internacional.
La capital del Pisuerga se volcará un año más en ofrecer una oferta culinaria única en cada uno de sus rincones. La final se celebrará entre los días 7 y 9 de noviembre en la Cúpula del Milenio, instalada en la plaza del mismo nombre.
